2013年3月4日月曜日

ピンクレモネード

  こんにちは!!

今日は、月曜日なのでお休みです。

滅多にしないんですが、今日はピンクレモネードってものを

作ってみました!!

こんな洒落たことホントに滅多にしないんですが。。。


先日、青山町にある『donnyha』(ダニーハ)さんに、

お食事に行った際、ハーブティのピンクレモネードを

注文しました。

レモネードにラベンダーが入ってるんです!!

ラベンダーの香りもちゃんと香るホットなレモネードが、

寒い冬に、体に染み渡るのでした。

ラベンダーが、レモンの酸に反応してピンク色に発色します!

ステキですね。




早速、つくってみまshow!!


作り方は、インターネットを参照しました。

レモンの皮をそいで、
白い綿は、苦みの原因らしいので使わないみたいです。

密閉瓶に、グラニュー糖、ハチミツ、レモン汁を絞り、

レモン皮とラベンダーを加えて、3〜4日ゆすって置いて

出来上がりらしいです!

水、お湯、炭酸水で5〜6倍にうすめて召し上がります。



レモンを加える前。


レモン投入後。黄色と紫が素敵です。



しっかり密閉して、完成!


楽しみです!

ちゃんと、ピンクになってるかなぁ。。。

ちゃんと、美味しくいただけるかなぁ。。。


興味ある方は、作る前に、

donnyhaに飲みに行くのが良いかもしれません(^v^)

コーヒーと食事とワインと音楽好きの店なので

ぜひオススメです!!

3〜4日後を楽しみに仕事がんばります!

では、明日も素敵な一日になりますように。。☆



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